Хит
-14%
Хит
-14%
45 587 ₽
39 205 ₽
Как это работает?
1
Выбираете товар
Добавьте интересующие вас товары в корзину
2
Оформляете заказ
Заполните все поля формы, чтобы получить предложение
3
Получаете предложения
В ближайшее время с вами свяжется менеджер для уточнения деталей
SirmanРотационный кипятильник (термостат) Sirman SOFTCOOKER WI-FOOD id#4010100
<p>Ротационный кипятильник (термостат) Sirman SOFTCOOKER WI-FOOD Описание Термостат Sirman SOFTCOOKER WI-FOOD предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания. Модель оснащена приложением, позволяющим управлять несколькими машинами, объединенными в группу, и вести варку в несколько этапов. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Благодаря приготовлению под вакуумом используется минимальное количество специй.</p>
<p>Затем пакет помещается в вакуумный упаковщик. Продукт в вакуумной упаковке нагревается за установленное время и при заданной температуре. В пароконвектомате нужно установить режим низкотемпературного пара, чтобы температура варьировалась от 65 до 100 ºС.</p>
39205RUB
<p>Ротационный кипятильник (термостат) Sirman SOFTCOOKER WI-FOOD Описание Термостат Sirman SOFTCOOKER WI-FOOD предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания. Модель оснащена приложением, позволяющим управлять несколькими машинами, объединенными в группу, и вести варку в несколько этапов. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Благодаря приготовлению под вакуумом используется минимальное количество специй.</p>
<p>Затем пакет помещается в вакуумный упаковщик. Продукт в вакуумной упаковке нагревается за установленное время и при заданной температуре. В пароконвектомате нужно установить режим низкотемпературного пара, чтобы температура варьировалась от 65 до 100 ºС.</p>
39205RUB4.3282815
Габариты в упаковке (дхшхв), мм
330x455x240
Макс. рабочий объем
80
Габариты в упаковке, мм
330x455x240
Напряжение, в
220
Вес (в упаковке), кг.
5.5
Ширина, см
16.4
Вес нетто, кг
4.500кг
Ширина (см)
16.4
Объем обслуживаемой емкости, л.
80
Погрешность поддержания t, °с
0.3
Серия
Softcooker
Высота, мм.
377
Подключение
электрическое
Рабочая температура
от 24 до 99 °С
Гарантия
12 мес.
Срок гарантии, мес.
12
Высота, см.
37.7
Объем, л
80
Электропитание
230V/50Hz
Тип кипятильника
Погружной
Емкость
Приобретается дополнительно
Гастроемкости в комплекте
Нет
Общая мощность, квт
2
Тип
Погружной
Размеры (шхдхв), мм.
164х203х860
Производитель
SIRMAN
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Глубина
203 мм
Настройка температуры
C°, F°
Длина, см.
16.4
Подключение к сети
220 В
Ширина
164 мм
Управление
Электронное
Длина в упаковке
377
Потребляемая мощность, квт
2
Мощность, квт
2
Артикул
h15766
Наличие
на складе
Модель
Softcooker Wi-Food
Вес, кг
4.5
Страна производства
Италия
Таймер
от 1 мин до 99 часов
Производительность, кг/час
ad63c79e145e3773d0cb3cced1566170
Тип управления
Электронное
Водонепроницаемость
IP 67
Габариты,мм
203x164x377
Max объем емкости, л
80
Мощность, вт
2000
Мобильное приложение
Да
Глубина, см
20.3
Оптимальный рабочий объем до
80
Длина, мм.
164
Страна
Италия
Вес без упаковки, кг
4.5
Высота, см
37.7
Страна-производитель
Италия
Тип упаковки
Коробка
Ширина, мм.
203
Вес (с упаковкой)
5.5
Вес
4.5
Глубина, мм.
203 мм
Объем резервуара для воды, л
80 л
Срок гарантии, мес
12
Объем воды
80 л
Категория товара
Погружные термостаты
Высота, мм
377
Напряжение
220 Вольт
Высота (см)
37.7
Ширина, см.
16.4
Вес, кг.
4.5
Тип товара
Ротационный кипятильник
Температурный режим
24-99,9 ºС
Max рабочая глубина, мм.
152
Тип подключения
электричество
Ширина нетто, мм
203
Бренд
Sirman
Обрабатываемый объем
80 л
Мощность
2 KW
Длина, мм
164
Панель управления
электромеханическая
Температурный режим, °c
от 24 до 99
Глубина (см)
20.3
Материал каркаса
Анодированный алюминий
Высота
377 мм
Габариты (дхшхв), мм
164x203x377